Sabien Poutsma is oprichter en eigenaar van Blik op cacao.
Haar roots liggen in de kunst, haar passie is verhalen vertellen als rondleider in o.a. het Rijksmuseum Amsterdam. Ze heeft haar winkel ingericht als een echt decor uit de 19e eeuw. Iedere keer weet ze de meest originele cacao producten te vinden, waarbij begrippen als ‘eerlijk en echt’ hoog in het vaandel staan! Ze weet alles over cacao en als ze eenmaal begint met vertellen, houdt ze niet meer op.
Vanaf 2013 was zij oprichter en eigenaar van het CacaoLab | DropLab. De corona pandemie maakte daar een einde aan. In juni 2021 is zij vol vertrouwen het avontuur aangegaan om met Blik op Cacao weer het verhaal over de Zaanse industrie met zijn fascinerende historie te delen.
Corina Bosma
Medewerker ‘van het eerste uur’. Ze werkt als leidinggevende in de winkel, ze werkt op kantoor, doet inkoop, ordent de voorraad en doet administratie. Wat doet ze eigenlijk niet? Vind je het gek dat een van haar beruchte uitspraken is: dat doe ik wel even..!
Marion van der Putten
Als ervaren onderwijzeres is zij onze allesweter. Zij is een leidinggevende die het team goed weet te instrueren. Ze kan je ook alles vertellen over cacao. Marion weet kennis te combineren met humor dus er wordt heel wat afgelachen op de werkvloer.
Het junior team – onze junior medewerkers maken het team compleet. Vol enthousiasme staan ze voor je klaar in de winkel.
Ze klussen, vullen de winkel bij en helpen je vakkundig bij het bereiden van jouw perfecte, zelfgemaakte chocolademelk!